Non basta più che il vino sia buono, deve essere anche sano e pulito!
Dopo due anni di fermo, ricominciamo il tour fieristico con un appuntamento ricco di significato per il messaggio forte che lo anima contenuto nel manifesto della Slow Wine Coalition (una rete internazionale che unisce i protagonisti del mondo del vino: vignaioli, appassionati e professionisti della filiera) messo a punto da Slow Food International. Infatti, dal
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