Cuccimannè Rosato

Susumaniello Rosato Salento IGP

Il Susumaniello deve il suo nome al fatto che il vitigno ha rese abbastanza elevate tanto da “caricarsi” in modo esagerato di grappoli di uva, proprio come un “somarello”, animale presente anticamente nelle vigne come “mezzo di trasporto”.

Cuccimanné invece è il nome abbreviato con cui nel Salento è conosciuta la cutrettola, un piccolo volatile presente da sempre nelle vigne di susumaniello.  E’ un vino dal colore rosa tenue. Al naso sprigiona sentori floreali misti a frutti freschi mediterranei. In bocca presenta note di ribes e lampone.

  Scheda tecnica – Catalogo – Etichetta – Premi – Foto Bottiglia