Cuccimannè Verdeca

Verdeca Salento IGP

La verdeca è uno dei vitigni storici della Puglia. Deve il suo nome alla particolare tinta del grappolo, quel verdolino che si distingue, successivamente, anche nel colore del vino. Cuccimanné è il nome abbreviato con cui nel Salento è conosciuta la cutrettola, un piccolo volatile presente nelle vigne di verdeca.Da pochi anni viene proposto in purezza svelando completamente la sua particolare originalità. Trova la sua massima espressione su terreni mediamente profondi e composti da roccia calcarea. Dai migliori grappoli di verdeca è stato ottenuto questo vino elegante e suadente.
Nel bicchiere svela fragranze di mela verde, timo e anice. In bocca esprime carattere, equilibrio e finezza.

  Scheda tecnica – Catalogo – Etichetta – Premi – Foto Bottiglia